chienchien散。食。趣

累積一段時間的小梗~

因為其中有二訪三訪四訪.....

而且竟然每次都只記得速速拍下甜點，迫不及待地大啖蛋糕~

然後就...開心滿足的離開，除了蛋糕什麼都沒注意到...

這麼美的法式甜點要專心品嘗^^

莓果千層派(限量)   $280

是需要點完後才現做的擺盤甜點，聽說現在是不一定點的到，

所以盡量是打電話訂位時預訂會比較好

第一次去的時候小梗還沒這麼火紅，所以我們沒特別預定，晚上前往還是可以吃到莓果千層^^

一上桌讓人驚呼，擺盤好漂亮~

黑色盤子與鮮紅的莓果形成對比，雪白糖粉和綠色開心果碎末做點綴~真的會捨不得下刀><

方塊狀的千層酥上有香濃卡士達醬，搭配著莓果一起入口棒極了!!!

旁邊搭配上一球雪駱~也是酸甜可口~

舒芙蕾(限量)

也是限量製作的一款擺盤甜點~

用蛋白霜和卡士達製作出的"即時(即食)"甜點，出爐後需馬上送達客人面前~

舒芙蕾一接觸冷空氣可是會快速塌陷，多拍幾張照片就沒有這麼美的外表跟口感囉!

口感入口即化，介於布丁和戚風蛋糕之間的軟綿，充滿空氣感~

一樣搭配著莓果雪駱

照片中的舒芙蕾高度開始一張比一張矮了~

快吃!!!!!!

17歲   $150

二訪開始專攻蛋糕櫃裡的法式甜點~

小梗的幕斯蛋糕多偏酸甜，這款剛好例外

外層用白乳酪製作，

頂端的莓果我想應該也是隨季節變化吧，吃過兩次，一次是櫻桃，一次是覆盆子

一定會有的是可食用玫瑰花辦

純粹   $140

百香果&哈密瓜幕斯組成~

一整個的酸甜感，絕對不可以錯過它~好喜歡!!!

整體搭配也是美翻了><

巧克力酥餅  

海鹽與巧克力的搭配

不甜不膩，也頗適合大人的!!

草莓雪貝   FB專頁打卡分享照片限量贈送

一看到有送新品試吃草莓雪貝，馬上抓著固執先生出發!!!

一定要吃到，還好離家近，一有位置五分內速達XD

白巧克力裡頭裹著的是酸酸甜甜的草莓雪貝冰棒，

今天的位置剛好在窗邊，每個甜點拍起來都美得像畫一樣^^

曖昧  $150

白巧克力荔枝幕斯，+覆盆子奶油製作的塔~

塔殼酥脆，也挺好切的，

雖然整體搭配起來是很好吃，不過吃不太出來荔枝味~

覆盆子的味道倒是非常明顯!

小梗甜點咖啡

電話：04-23198852

地址：403台中市西區明義街52號

營業時間：平日、周末12:00~20:00